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江月璇暗自琢磨,回头还得打印一些冰淇淋的挂式招牌,在靠窗这边的天花板下方挂一圈,给外面路过的行人看。

新店开业,点盲盒的人还不少。员工得到消息悄悄按下了某个按钮,很快,屏幕里的盲盒动画就跳出了6寸冰淇淋蛋糕。

幸运客人看到蛋糕一愣:“这个好像没在菜单里见到过?”

“这是以后要推出的冰淇淋蛋糕哦。”店员笑着露出甜甜的酒窝,“恭喜您,居然第一天就抽中试吃蛋糕了呢!”

客人有点小高兴,但她这会儿还没意识到蛋糕的特别。等到蛋糕做好被端上桌之后,她看着那个尺寸惊了一下。

这么大的蛋糕,肯定不是盲盒的价钱能买到的。所以她其实不仅是中奖了,还是中了个「大奖」。一瞬间,快乐翻倍。

周围人都用羡慕的眼神看过来,明显想尝一尝这个蛋糕的滋味。其实好多人都没吃过冰淇淋蛋糕,一是价格昂贵,二是分量大自己吃不完。

偏偏服务员送上蛋糕之后还要补一句:“盲盒里给的蛋糕口味也是随机的,这一款是巧克力蛋糕,希望您能喜欢。”

“啊?那岂不是说蛋糕也有很多种?”幸运客人立刻就期待起其他口味的蛋糕来。

原本她还觉得自己能抽中一次蛋糕已经很棒很满足了,既然尝过就没有遗憾,现在想法却变了。

蛋糕那么多种口味,自己只吃过一种怎么行?她要努力加油,争取把所有口味的蛋糕都凑齐!

其他人一听还有别的口味,更加心动。服务员离开时就被人叫住,询问冰淇淋蛋糕什么时候能上。

他们刚刚已经品尝过店里的冰淇淋了,确实美味,而且价格也相对便宜很多。有人偷偷对比了一下国外真材实料的冰淇淋,发现这家的价格还要更低一点点,心里顿时就舒服起来。

现在的冰淇淋行业太畸形了,价格虚高。同样的商品,国内外差价很高,可是成本其实并没有多少差别。

当然会有人怀疑这家店是不是用的原材料便宜,所以价格才定那么低。

可是料理台的操作是公开透明的,大家顶多看不到冰淇淋的制作过程。但他们确实经常能看到有员工拿着未拆封的鲜牛奶和动物奶油进入操作间,应该是送原料去的。

为了避免麻烦,江月璇直接让人采购本位面的商品,这样就不需要烦恼查无此品牌的事情。反正外国人能用这个品牌的原料做出这个价格的冰淇淋,他们为什么不可以?算利润绝对没有任何问题。

“有关税吧……”霜霜不确定地问道。

江月璇反问:“F国的东西卖M国没有关税吗?那M国的冰淇淋为什么是这个价格呢?”

好的,这是个好问题,霜霜闭嘴了。

叶绪全程就没开口,因为他很清楚地明白,自己能想到的,比自己聪明的人肯定也能想到。在对方面前质疑这个质疑那个,只会自取其辱。

做人呢,就是要有自知之明【乖巧.jpg】。

勤奋学生露娜凑过来旁听了半天,抓住机会积极举手提问:“在特兰西大陆的时候,店长说过不能破坏市场环境,所以价格定得和市场价一样。为什么江小姐您却不遵照这个呢?不担心得罪同行,或者定价太低抢走太多生意、让同行做不下去吗?”

“在市场价正常且健康的时候,当然不能跳出来主动破坏,搞恶性降价。”江月璇认真解释道,“但是现在国内的冰淇淋价格明显是虚高的,还虚高了非常多,这个时候你定一个合理的价格,不能算破坏市场环境。”

至于得罪同行,他们店就开那么几个月,怕什么?遇到麻烦了算她的,保证给叶店长处理得漂漂亮亮,不让店长费心。

最后那条让同行生意做不下去,先不说华国市场有多大,他们区区一个小店能左右谁?定价合理利润没那么夸张的店铺其实多如牛毛,只不过他们都是小店,没有搞营销也没有火起来,所以不曾被大众了解到。

别的不提,江月璇就知道有一家老夫妻开的蛋糕店,是用的动物奶油当原材料的,店铺很小,店里蛋糕价格八寸才80多。同样大小的动物奶油蛋糕,两条街外的品牌大店铺,要卖300往上。

这家店被报复了吗?也没有,因为它太小了,根本不被大店看在眼里。哪怕去过他们家一次的客人以后再也不会去大店,会成为小店的回头客,大店也不在乎。它靠着自己的招牌和装修,就能吸引来大量冤大头客人光顾。

“脆弱的市场才容易被干扰,复杂强大的市场,有它自己的调节能力。不要太高估自己那点微末之力,也不要被小说里夸张的争斗剧情带跑偏。”江月璇语重心长。

露娜悟了:“特兰西大陆的底层商业非常薄弱,寒潮时代更是不堪一击,所以一个新生的网红店就足够对整个碧约城产生不小的影响。现代位面不一样,不需要担心这些问题。”

“没错。”叶绪也跳出来附和,“咱们顶多上一次热搜,热搜可能也上不去,能爬上个尾巴就不错了。趁着现在还没火,赶紧把上头三楼搞好,否则就不能完美蹭光这波热度了。”

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